春しゃぶづくし♪春爛漫懐石です~

10春爛漫懐石1

桜もそろそろ満開です!

石の今年の春爛漫懐石は、

「但馬牛・春しゃぶづくし春爛漫懐石」といいます。

長い名前だ・・・

「春しゃぶ」は、旬のものを美味しく食べていただけるよう、

その日に取れたもの(魚介)・採れたもの(山菜、野菜)などの

ご用意となります。

この写真は、但馬牛をはじめ、タコ・ブリ・ホタテ・イカですね。

10春爛漫懐石5

 

網野町の離湖(はなれこ)の

桜もきれいですよ♪

桜を楽しんだ後は、

ぜひ、石にも春を召し上がりに

お越しくださいませ(^^)/~

 

 

(staff:k)

 

 

 

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